Gas Grill
Oct 16, 2021
Gas-fueled grills feem ntau yog siv propane los yog butane (cov roj av kua roj) los yog cov pa roj carbon monoxide ua lawv cov roj, thiab cov nplaim hluav taws xob los yog cov khoom noj khoom haus ncaj qha los yog cov cua kub cua sov thiab tom qab ntawd tawg cov cua sov uas yuav tsum tau ua noj. Gas grills sib txawv ntawm qhov loj me, los ntawm me me ib leeg-steak grills mus rau cov khw noj mov loj loj. Lawv muaj peev xwm noj tau nqaij txaus noj ib puas los yog ntau tshaj neeg. Nws muaj peev xwm hloov pauv ntawm qee qhov hluav taws xob hluav taws xob siv roj av liquefied roj av thiab roj nkev roj, txawm hais tias qhov no yuav tsum tau hloov lub cev rau cov khoom tseem ceeb xws li burners thiab tswj li qub.
Feem ntau cov roj grills ua raws li lub tswv yim tsim ntawm trolley grills: cov hniav nyiaj hniav kub nws tus kheej tau nruab rau ntawm lub log nrog lub tank roj. Lub log log tuaj yeem txhawb nqa cov rooj sab nraud, lub thawv ntim khoom thiab lwm yam haujlwm.
Cov qauv tshiab tshaj plaws hauv cov hniav nyiaj hniav kub yog cov neeg tsim khoom ntxiv cov hluav taws xob hluav taws xob hluav taws xob rau sab nraum qab ntawm cov hniav nyiaj hniav kub. Qhov no radiant burner muab cua sov rau ntawm lub burner thiab yog tsim los siv nrog kab rov tav barbecue grills. Muab cov nqaij (tag nrho cov nqaij qaib, nqaij nyuj ci, nqaij npuas tenderloin ci) ntawm cov hlau skewers uas tig los ntawm lub tshuab hluav taws xob. Cov nqaij me me tuaj yeem raug grilled hauv txoj kev no siv lub pob tawb hlau uas swb hla cov hlau skewers.
Lwm qhov nrov roj grill yog hu ua lub tiaj tiaj-sab saum toj. Raws li tsab ntawv ceeb toom nyob rau hauv Hearth thiab Home magazine, "ib qho kev tshwm sim tshwm sim nyob rau hauv lub lag luam barbecue sab nraum zoov, qhov twg cov zaub mov ntawm lub tiaj tus grill yog siav nyob rau hauv lub lauj kaub zoo li qhov chaw uas tsis tau raug rau ib tug qhib nplaim taws kiag li."
Ib tug me me hlau" lub thawv pa taws" nrog cov chips ntoo tuaj yeem siv rau ntawm cov hniav nyiaj hniav kub kom cov zaub mov grilled muaj qhov tsw tsw. Barbecuers yuav sib cav hais tias kom tau txais qhov haus luam yeeb tiag tiag (thiab cov pa luam yeeb), tus neeg siv yuav tsum ua noj tsis ncaj los sis maj mam, thiab siv ntoo lossis charcoal. Gas grills yog qhov nyuaj rau kev tswj xyuas qhov kub thiab txias (~ 225-250 ° F), tshwj xeeb tshaj yog rau kev siv ntev.
